Op deze pagina vind je het heerlijke recept voor pasta carbonara met cannabis. Omdat het een van onze favoriete gerechten is, hebben we het recept voorzien van een makkelijk te volgen instructie. Geniet van een heerlijk gerecht waar je nog stoned van wordt ook!
Het recept voor pasta carbonara met cannabis maakt deel uit van het Ultimate Stoner Cook Book van Open Your Mind. Vul hieronder je email in om toegang te krijgen tot nog veel meer stoner recepten!
Kooktijd voor wiet pasta carbonara
Om edibles te maken te maken is de eerste stap het bereiden van de basis: cannabisboter of cannabisolie. Dit proces omvat het decarboxyleren van de cannabis, waardoor de psychoactieve stoffen zoals THC worden geactiveerd. Zonder de juiste decarboxylatie zullen de edibles niet de gewenste effecten produceren, met andere woorden, je wordt er niet high van.
Voor dit wiet pastarecept gebruiken we cannabisolie. Zorg ervoor dat je de instructies in dit artikel volgt om je cannabisolie te bereiden voordat je verder gaat met de stappen voor het maken van wietpasta carbonara. Het bereiden van de cannabisolie duurt ongeveer 60 minuten.
Zodra je cannabisolie klaar is, kun je beginnen met het maken van de cannabis-geïnfuseerde pasta carbonara. Deze stap duurt ongeveer 20 minuten.
In totaal duurt het bereiden van cannabis pasta carbonara ongeveer 80 minuten. Zeker de moeite waard voor een geweldig wietdiner!
Ingrediënten voor pasta carbonara met cannabis
- 400 gr spaghetti
- 200 gr gerookte spekblokjes of reepjes
- 60 ml cannabisolie
- Wat verse peterselie
- 100 gram geraspte parmezaanse kaas
- 3 eieren
- Peper en zout naar smaak
Instructies voor pasta recept met wiet
- Doe de spekjes in een pan en bak ze lekker knapperig. Ze hoeven niet helemaal doorgebakken te zijn.
- Klop in een kleine kom de eidooiers en cannabisolie door elkaar.
- Zet ondertussen een grote pan water met een snufje zout op het vuur en voeg als het water kookt de spaghetti toe. Kook de spaghetti in ongeveer 10 minuten beetgaar (of kijk op de verpakking voor de kookinstructies).
- Voeg de pasta direct uit de pan waarin je hem gekookt hebt toe aan de pan met spek en schep door. Zet het vuur van de pan met spek en spaghetti uit.
- Voeg parmezaanse kaas toe aan de spaghetti en voeg een beetje pastakookvocht toe zodat de kaas smelt
- Voeg het mengsel van ei en cannabisolie toe aan de spaghetti en blijf roeren tot het een romige saus wordt.
- Garneer de pasta carbonara met een beetje kaas en peterselie, indien gewenst.
- Geniet en gebruik voorzichtig!
Hoe je edibles veilig gebruikt
Er zijn enkele verschillen in het gebruik van cannabis bij het eten in vergelijking met roken of vaping. Het is zeker een leuke manier om creatief te zijn en een andere ervaring te hebben dan normaal, maar het is belangrijk om je bewust te zijn van het verschil in effecten. Over het algemeen voel je de effecten direct als je wiet rookt of vaped gebruikt. Bij het eten van cannabis kunnen de effecten krachtiger en vertraagd zijn.
Begin altijd met een lage dosis. Omdat edibles elk individu anders kan beïnvloeden, kunnen persoonlijke toleranties variëren. Over het algemeen duurt het ongeveer 1-2 uur voordat de effecten beginnen. Vanwege deze vertraging is het beter om de drang om meer te eten te weerstaan als je nog niets voelt. Beginners kunnen het beste beginnen met ongeveer 2,5 tot 5 milligram THC en minstens 2 uur wachten voordat ze een volgende dosis overwegen. Dit helpt overconsumptie en mogelijk ongemak te voorkomen.
In tegenstelling tot roken of vaping, waar de effecten direct merkbaar zijn, gaan edibles door je spijsverteringsstelsel en lever, waardoor de effecten vertraagd en soms sterker zijn. Het is cruciaal om het THC-gehalte in je cannabisolie of -boter te berekenen, de hoeveelheid die je gebruikt in je recept en het aantal porties. Bepaal van tevoren hoeveel je veilig van je edible kunt consumeren.
Hoewel we voorstander zijn van het combineren van cannabis met een productieve levensstijl, kunnen edibles de productiviteit bemoeilijken door hun vertraagde en sterkere effecten. Het is het beste om edibles te consumeren wanneer je geen andere plannen voor de dag hebt.
Begin altijd met een lage dosis voor de beste ervaring bij het eten van cannabis edibles.
Stoner recepten van Open Your Mind
Open Your Mind is een jong en innovatief bedrijf in de cannabisindustrie. Hoewel we ons vooral bezighouden met het ontwerpen en ontwikkelen van esthetische en praktische rookaccessoires, hebben we ook een passie voor koken. Vooral toen we erachter kwamen dat je cannabis in elke maaltijd kunt verwerken door cannabisboter of -olie te maken, zijn we ons steeds meer gaan verdiepen in koken met cannabis.
Het delen van deze informatie en onze favoriete stoner recepten met onze community geeft ons voldoening en we vinden het leuk om te zien welk gerecht je hebt gemaakt en te horen over je ervaringen! Neem gerust contact met ons op. Veel plezier met koken en roken 😉